阿芙佳朵(抹茶冰淇淋版)

249人浏览 11人收藏 0人做过
因为有自制抹茶冰淇淋,又新到了咖啡豆,于是,下午茶铛铛铛!

用料

阿芙佳朵(抹茶冰淇淋版)的做法步骤

步骤 1

取冰淇淋,上面撒黄油脆片或各种你喜欢的干果碎麦片碎。

步骤 2

做意式浓缩(其他萃取方式咖啡液油脂少,所以,不太适合做阿芙佳朵)。

步骤 3

将意式浓缩浇入冰淇淋上,开吃!

步骤 4

现做现吃,不要等,热咖啡冷冰淇淋的叠加才最好吃!

步骤 5

意外的获得了很赞的搭配,咖啡店里基本都是用的香草冰淇淋,这回用了抹茶的,非常惊喜,咖啡突出了抹茶的清甜,反倒抹茶的淡苦味吃不到了,然后咖啡的层次也多了起来,非常好吃!

展开全部
步骤 6
步骤 6

我的豆子是坚果奶油巧克力的风味,深度烘焙,我觉得可以试试水果风味的豆子加水果冰淇淋!

菜谱创建时间:2020-10-15 23:09:43
打开App收藏