黄油室温软化；低筋粉、酵母过筛备用；切碎巴旦木和碧根果（2~4块/颗） ，把黄油加入到搅拌盆中，安装好气球状搅打器、透明搅拌盆到奥斯汀厨师机上，开机，低速到中速，打成乳霜状，之后混入糖粉，低速搅匀。再放入盐、香草精，搅拌几秒
倒入低筋粉和酵母，中速搅拌混合成松散状
准备好5cm圆模具，倒入适量面团，压成厚为1cm的圆形，在压好的面团上放入适量坚果，再在上面撒点面团，稍微盖过坚果，垂直移开模具
预热烤箱170℃，10分钟,烘烤12~15分钟
完成，再配一杯咖啡或者果汁，完美