🐇🐇🐇🐇宝宝吃辅食你还担心吗 酸奶小蛋糕适合宝宝吃哦🐑🐑🐑
1. 先将蛋黄和蛋白分离，分别放在两个盆里
2. 分离出来的蛋黄中加入酸奶、色拉油
3. 用手动打蛋器搅拌均匀🌟
4. 往蛋液里加入过筛后的低筋面粉
5. 把蛋液和低🌝筋面粉搅拌均匀，成蛋糊状
6. 蛋白中加入3滴柠檬汁，用电动打蛋器搅拌。打蛋器低速将蛋白打出鱼泡眼时加第一次糖
7. 蛋白变白打到细致无泡☀️时加第二次糖。蛋白打到见纹理时加⚡️第三次糖
8. 打蛋器打到提起蛋白成小钩子时，倒扣盆子无滑动。(打蛋盆里的蛋白每个地方🌛都要打到位，而不是局部的打。蛋白打至湿性偏硬一点的中性发泡
9. 将3分之1的蛋⛅️白加入面糊中，把蛋白与面糊搅拌均匀
10. 把搅拌好的面糊🌦倒入剩下的3分之2蛋白里，翻拌搅拌。让蛋白和面糊融合
11. 把小模具放入烤盘里，烤盘里加入温水，温水不要摸过模🌩@凯度电器 #凯度星选体验官# 具的一半
12. 把蛋糊倒入模具里，凯度蒸烤箱150度预热5分钟。上下管150度45分钟左右💥[/cp]
菜谱创建时间：2020-10-16 10:57:57