第一步：排骨加入少许料酒焯水 焯好后清洗干净 直接放高压锅 葱段姜片 花椒八角桂皮一起放入锅中 加入适量清水 关好盖子大火开始压
第二步：等高压锅烧开水喷气时算起 压10～15分钟左右 关火 2分钟后放高压锅的气 打开盖都把胡萝卜 山药 玉米放入锅内 加少许盐后 盖盖开火 二次压
第三步：等高压锅开始喷气后算起压3～5分钟 关火 焖一会放气 就可以开盖了