准备好材料。
把桂花乌龙泡在杯里,加上热水。
把少许茶叶挑出。
将淡奶油放入无水无油的大盆中。
用电动打蛋器打发,加入糖和盐, 注意千万不要打过头了,一定要注意时间。 打到5~7分发就够了。
往杯子里放上桂花茶,倒入奶盖就完成了。 倒入奶盖的时候要慢慢倒入。
1,一定要注意不要打发过头了。 2,桂花可以换成茉莉花,因为是秋天,所以我用的是干桂花,茶叶其实什么都行。 3,奶盖要放盐,是因为不要让它过于甜腻。 4,注意奶油要选大牌子的,比如安佳、雀巢、伊利。 5,做出来的奶盖茶一定要尽快喝完,否则奶盖会沉下去。 6,盐最好选用海盐,不过没有海盐也没关系。 7,在秋天其实这样暖暖的也很好喝,在夏天的话也可以加点冰块。 8,有更多建议可以到评论区回复。 ∧_∧ 未经许可不准转发和运用本菜单的图片,一旦发现,将会追究! 欢迎传作品哦。 (我这小贴士好像写的有点多)