秋天的爱板栗红烧肉

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作者: 语也汐妈妈

用料

秋天的爱板栗红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块焯水,焯水时放少许料酒花椒去味(我爸焯水的,没拍照)

步骤 2

除生抽老抽外的所有材料放入锅内,小火煎至两面微微金黄,不需要另外加油

步骤 3

加入生抽老抽炒上色

步骤 4

加水,没过肉,烧开后转小火炖30分钟

步骤 5

30分钟后加入板栗,继续小火15分钟

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步骤 6
步骤 6

可以大火收汤了,板栗会碎,提前拍个完整的

步骤 7

色香味俱全,出锅

菜谱创建时间:2020-10-17 17:45:30
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