重口味—臭豆腐火锅

海底捞的牛油火锅底料，虽然包装上写1-2人份，但是这一包够我吃四五次。我吃不了辣。

直击灵魂的臭豆腐

鸭血切片焯水

臭豆腐焯水，这种臭豆腐是用苋菜发酵来的，我焯水是为了去除一些咸味。

火锅底料煮开，放入鸭血，臭豆腐，油面筋，跟吃普通火锅一样。