馒头切片
鸡蛋打散，加入糖（如果不爱吃甜，可放盐），切好的馒头片裹上蛋液。
放入电饼档，芝麻撒上。（如果做的是咸的，可以放上葱花）
煎至两面金黄就OK了。（我没有放油，你也可以放油，这样煎出来会脆一点）