咖啡法式脆饼（吉川文子）
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作者：
南小P
用料
咖啡法式脆饼（吉川文子）的做法步骤
步骤 1
混合材料A并过筛
步骤 2
加入咖啡粉
步骤 3
加入乳化的材料B
步骤 4
用刮板拌匀，切板手法，整理成团
步骤 5
擀成1cm厚，4.8cm模具切割（擀的太薄了）
展开全部
步骤 6
步骤 6
刷上蛋液，割纹路（我没有割）
步骤 7
160度25分钟
咖啡法式脆饼（吉川文子）的小贴士
1. 擀的厚一些不容易散 2. 可以割纹路 3.图文里是按照2倍量做的，配方里是10个量。
菜谱创建时间：2020-10-18 10:45:40
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