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鸡肉鸡蛋堡
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作者：
美食jie
用料
鸡肉鸡蛋堡的做法步骤
步骤 1
把鸡胸肉剁成泥加入料酒，淀粉，生抽，蚝油，黑胡椒拌匀腌制半小时入味后放炒锅里炒熟备用。
步骤 2
把面粉加点盐和水调成不稠不稀的糊状备用。
步骤 3
四孔煎锅刷油，打入2个鸡蛋小🔥把一面先煎成型
步骤 4
煎锅另2个孔里刷油后倒入调好的面糊（2/3处），在面糊上放入炒好的鸡肉泥，葱花
步骤 5
把鸡蛋饼倒扣在面糊上压平，使鸡蛋饼与面糊融合在一起，继续小🔥慢煎
步骤 6
煎至两面金黄盛入盘中即可享受美味鸡肉鸡蛋堡。也可在鸡蛋堡上涂上自己喜欢的酱料。
鸡肉鸡蛋堡的小贴士
鸡肉可换成猪肉，牛肉，火腿都行。
菜谱创建时间：2020-10-18 17:37:47
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