鸡翅洗净，控干水分，加入黄酒，味好美腌料，放入冰箱冷藏过夜
准备一个盘子装面粉，一个大碗装一碗水，鸡翅先裹一下粉在抖掉多余的粉，放入装水的碗酌下水就捞出，在放入面粉裹一遍，在把多余的粉抖掉，这样鳞片就出来了，开始下锅炸至6分钟的样子差不多金黄色了，捞出在复炸一分钟，这样就会外脆里嫩，哈哈😄真的超级好吃，赛过肯德基呢
腌料我用的是这款，喜欢吃辣的加点辣椒更美味哦