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上图所有材料，切好备用，馒头需要蒸热哟！
蒸好的馒头均匀裹上鸡蛋液，鸡蛋液里要放一点点盐
锅干了，放5克油，铺满锅底
挨个下油锅😁，煎起来😄
小火，煎一会，翻来看看，煎出金黄色了，就可以翻面了，喜欢吃焦一点就多煎一会儿，再翻面。
装过蛋液的碗加点水，搅一搅，备用
馒头煎好了，把准备好的虾仁，鸡胸肉放锅里，煎至肉色变白。
再放入香菇，丝瓜炒一会儿。再倒入之前的蛋液水。
啦啦啦
加盖煮个几分钟
最后加小白菜，煮青菜不要盖盖子哟！
煮熟，调味，出锅
做好啦！✌️
开饭啦！好吃又管饱😋
记得，全程小火，火大了糊了就不好吃了。