厨房小白可以挑战的一道菜～糖醋里脊（鸡胸脯）

一个鸡胸脯，片开切成条状，不要太厚。

加入料酒，盐，淀粉，鸡蛋。

搅拌均匀腌制10分中即可，待用

按照以上调味即可。

油炸锅准备好，倒入食用油，千万不要用菜籽油，要么炸的时候起泡沫，油锅烧制五成热，手感觉到热度就可以了。