韧豆腐切厚片，锅中下油，简直两面微黄，盛出备用。
锅中下油，加入葱姜蒜炒香，加入海带片，翻炒，加入适量水闷5分钟。
加入煎好的豆腐，加入适量盐，一勺生抽，少许醋，两勺耗油调味，翻拌均匀收汁即可(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)