菊花酒
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作者:
海蒂66666
寒露 院子里的菊花开的特别优雅 做酒。 出门前做上米酒 六天以后回来正好开启,是为醅。 “十月采甘菊 去蒂 只取花二斤 择净入醅内 搅匀 次早榨则味香清冽” 摘好花 洗干净阴干水份 可以做酒了。
用料
菊花
数朵
糯米
2000克
酒曲
20克
凉白开水
1000克
菊花酒的做法步骤
步骤 1
做米酒 https://www.xiachufang.com/recipe/104306084/ 5-8天 北方现在9-15度
步骤 2
准备好花 干净的瓶子
步骤 3
取上清液 灌 过滤
步骤 4
冷藏好
菜谱创建时间:2020-10-19 13:31:23
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