带鱼段，肉质肥美细嫩
清洗干净，用刀在表面划3刀
用盐、料酒、姜、葱腌15分钟
腌制好的带鱼沥干水分，裹上淀粉
锅里热油，放上带鱼段
煎至2边金黄熟透即可上盘
马克西姆不粘锅的锅底部是创新颗粒状纹理，增加食材与锅底接触面阻力，物里不粘层；锅内壁采用鹏孚隆不粘涂层，天然环保不含PFoA，配合物理不粘层，不粘效果双倍享，也极大廷长了锅的使用寿命。
撒入适量玫瑰海盐和三文鱼香味松
宵夜拌酒好搭档上桌
深夜波友话:带鱼外焦里嫩超级满足，人生幸福点就是这样简单😁