面条好搭档—肉炸酱

锅中放比平时炒菜稍微多一点的油，放入肉馅

葱姜末。炒到变色

加入豆瓣酱

放入白糖，小火不停推炒。防止被油酱溅到

慢慢推炒，炒香，关火。 容器消毒，趁热放入玻璃，盖盖子，倒扣。或者放凉直接放入豆瓣酱的盒子里。冰箱保存。也不会坏的。