打着耳光也不肯放的【耳光炒饭】也太好吃了吧！

晚上把米饭煮好，放冰箱冷藏一晚上。 打入两颗鸡蛋，搅拌均匀，每颗米饭都要粘上蛋液哈。

炒锅放油，放入虾头，中小火炒至变色，炒出虾油。然后取出虾头。

放入咸蛋黄碎，翻炒均匀，炒出沙来。

倒入米饭，翻炒均匀。

加入配料（玉米粒，红萝卜和青豆）这三样我没有，我放的是香葱和咸蛋白碎，翻炒均匀。