锅里加煮面的水，开火。
煮水的同时准备配菜。（配菜看自己喜好，要那种容易熟的，或者可以生吃的） 这几种是我一般会加的，青椒生生的口感好好吃！
加一勺生抽
少许鸡精
胡椒粉（我爱吃胡椒，所以放的比较多。这个量也随意）
醋也可以看自己的喜好随意添加
我一般会用这种竹升面，很细，煮熟很快。并且口感不错。 用超市卖的挂面/龙须面都可以。（很便宜，几块钱能吃好几顿）
下锅煮，别看这一小坨面，煮到锅里看着挺多的。够我吃。
煮面水开后，碗底加入，冲开底料，也烫一下菜。
再把面捞出，加入剩下的汤
因为料都在碗底，要搅拌均匀。再加一勺油泼辣子～
吃完了～嗝～
这个面做起来很随意，喜欢吃什么就放点，还可以加个荷包蛋。