大葱炒蛋

葱切丝，鸡蛋打散。

将葱丝放入打好的蛋液中，搅拌均匀，根据个人口味放盐。

热锅，倒入2勺大豆油，油热后，将蛋液倒入锅中。

调成小火，翻炒，直至蛋液凝固。

出锅完成。