准备工作:煮一锅水 煮水的同时洋葱切丝(小心辣眼睛哦) 小妙招:切洋葱的时候嘴里含一口水
切完洋葱可以把料汁调一下 一勺生抽➕半勺老抽➕一勺料酒➕半勺糖➕一小撮盐➕少许淀粉➕1倍的水搅拌均匀
水开下肥牛卷,煮至变色
捞出备用
锅烧热,放入食用油,放入洋葱丝,超软。 这时候洋葱的香味出来了,超级香!
放入肥牛一起炒
加入提前准备好的料汁
大火收汁
汤汁不要收干哦,留点汤拌饭超级棒! 再撒点白芝麻装饰一下
开吃~
可以再煮点配菜:西兰花、胡萝卜或者煎个溏心蛋。 一个颜值高的便当就做好啦~