将冬瓜糖切碎+爆香葱花油+白芝麻,铺盘底。
加入糯米,再加水,上锅蒸30分钟,糯米熟了搅拌下哈。
备好红豆沙和咸蛋黄
豆皮裁合适长宽度,铺上红豆沙+糯米饭+半个咸蛋黄,包起来
可以蒸也可以煎的,煎的比较香,皮酥里糯,喜甜的还可以沾白糖吃。