①先把菠菜焯水,然后捞出备用。 ②起锅水开下入面条(我用的是荞麦面)面条我喜欢过水,所以煮好后我都是用凉水过一遍(不喜欢的可以忽略这步) ③鸡蛋我是用模具煎的,也可以煮,看个人喜好。 ④午餐肉我煎了一下(不吃可以不放或者其他肉类代替) ⑤准备一个碗,碗里放入盐,牛肉粉(没有可以鸡精代替)耗油,生抽,两滴香油,倒入热水调开,然后捞入面条,摆好菠菜,鸡蛋,午餐肉就可以享用啦...