1⃣️水煮开后下肥牛卷，再加两勺料酒，煮至变色后捞出备用
2⃣️锅里油热后放入蒜泥和剁椒爆香
3⃣️再把去皮切小块的番茄放入翻炒出水
4⃣️加一碗热水中火煮开
5⃣️再加番茄酱、生抽、蚝油、盐和白砂糖搅拌均匀
6⃣️把煮熟的面条和肥牛放入番茄锅中，煮1分钟就能装碗啦
7⃣️再煎个荷包蛋放在面上，最后撒上葱花和白芝麻就能享用啦～
别忘记煎个荷包蛋哦
肥牛上可以撒点白芝麻
开始嗦面🍜
酸酸辣辣很入味😋
肥牛煮的时间不能太久，以免肉质老了咬不动。重口味的我还加了勺剁椒，如果不能吃辣的话也可以不加。