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豉汁蒸鳝
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作者：
曼彻斯特联13
用料
豉汁蒸鳝的做法步骤
步骤 1
鳝鱼买回来用生粉，盐各搓洗一边去掉滑滑的液体，然后控干水切片备用
步骤 2
豆豉切碎，蒜头切碎，一点点姜蓉，锅中放入花生油，盐，生抽，蚝油，慢火把材料爆香，然后放凉了就倒入鳝片进行腌制十五分钟！
步骤 3
炒到蒜蓉上点颜色就可以
步骤 4
开水放入，蒸6分钟即可，最后撒上葱花
豉汁蒸鳝的小贴士
前期的鳝鱼必须处理干净
菜谱创建时间：2020-10-22 17:47:07
