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花胶竹荪红枣鸡汤
295人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
Zlina
用料
花胶竹荪红枣鸡汤的做法步骤
步骤 1
花胶提前一晚用姜水浸泡。
步骤 2
准备一锅姜水灼花胶，滴两滴白酒去腥味。
步骤 3
切好的鸡肉热水灼后放旁待用。
步骤 4
清洗竹荪红枣。
步骤 5
将花胶鸡肉红枣竹荪和两片姜一起放入炖盅，炖2个小时后，放盐调味即可！
花胶竹荪红枣鸡汤的小贴士
花胶腥味的处理要注意，白酒可以用远航九江双蒸米酒。
菜谱创建时间：2020-10-23 12:28:52
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