冰糖秋月梨棒棒糖

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作者: 火奂爱折腾
这个天正是吃梨的季节,止咳化痰。做了低配版本的棒棒糖🍭

用料

冰糖秋月梨棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备材料(少了陈皮)

步骤 2

梨 洗干净 切碎

步骤 3

搅拌机打碎,过滤

步骤 4

➕罗汉果

步骤 5

➕陈皮 继续熬

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步骤 6
步骤 6

熬煮20分钟后,过滤

步骤 7

加入麦芽糖

步骤 8

加入黄冰糖

步骤 9

小火熬煮30分钟,感觉要扑出来,就离火,然后再继续熬。135度 即可 或者滴一滴在冷水里,变硬就说明好了

步骤 10

倒入模具,冷却30-1小时

步骤 11

装袋

步骤 12

做好啦

冰糖秋月梨棒棒糖的小贴士

可以加 川贝粉,枇杷叶

菜谱创建时间:2020-10-23 13:13:27
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