准备材料(少了陈皮)
梨 洗干净 切碎
搅拌机打碎,过滤
➕罗汉果
➕陈皮 继续熬
熬煮20分钟后,过滤
加入麦芽糖
加入黄冰糖
小火熬煮30分钟,感觉要扑出来,就离火,然后再继续熬。135度 即可 或者滴一滴在冷水里,变硬就说明好了
倒入模具,冷却30-1小时
装袋
做好啦
可以加 川贝粉,枇杷叶