鲜嫩多汁的蒜香烤排骨(空气炸锅版)

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作者: taniii
终于在学校超市发现了姜和蒜!!而且正好碰到超市卖切好的小排骨555太幸福了,本来打算煲汤的但是玉米贵的离谱,所以只好继续空气炸锅了。烤鸡翅鸡腿烤出了经验这回就直接随心挑腌料了,烤的时间也比较随意但是意外超好吃!!

用料

鲜嫩多汁的蒜香烤排骨(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

把排骨洗净,把水分晾干。 按照上方的用料调好一碗腌料。 把蒜和姜切碎备用。

步骤 2

拿出一个密封袋,先把排骨放进去,再把腌料倒进去,用手rua一下袋子让排骨充分浸在酱汁里。 然后把切碎的蒜和姜放进去,一样rua几下,让它们均匀分布。

步骤 3

把密封袋放在冰箱冰4小时以上,我是放过夜了,应该有12小时左右。

步骤 4

铺上烹饪纸(真的贼好用,隔绝油污),把排骨倒出来平铺在上面,最好一块一块稍微分开摆好一下。 空气炸锅不用预热(懒)先200度10-12分钟,拿出来查看情况,如果差不多了就翻面再烤8-12分钟。

步骤 5

最后就完成啦!特别鲜嫩,有焦褐感,蒜的呛味不重但是很香!会咸所以最好配饭吃哦!

菜谱创建时间:2020-10-23 17:12:07
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