减脂版胡萝卜蛋糕|无糖无油

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作者: 果大脚
传统的英式胡萝卜蛋糕,高油高糖,虽然喜欢但是一直不敢多吃,寻找各种方子,试过很多无油版本的,终于在芥末的方子基础上适当调整了一些,无糖无油,胡萝卜碾磨后搭配上肉桂,这香味就很赞,糕体不会很硬,口感也比较湿润,喜欢胡萝卜蛋糕,又在减脂期滴集美真的可以试试这款低脂版!

用料

减脂版胡萝卜蛋糕|无糖无油的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

碧根果搅碎备用

步骤 3

生燕麦搅碎备用

步骤 4

胡萝卜去皮切块搅碎备用

步骤 5

香蕉、酸奶、肉桂粉、海盐一起搅碎备用

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步骤 6
步骤 6

把准备好的食材一起放入厨师机和面桶中

步骤 7

打入鸡蛋

步骤 8

开启低速搅打模式搅拌均匀

步骤 9

搅拌均匀后取下和面桶

步骤 10

把面糊倒入铺好油纸的模具中

步骤 11

烤箱提前预热好后 把模具放入烤箱

步骤 12

烤箱设置180度,烘烤45分钟

步骤 13

到时间后取出,晾凉!

步骤 14

之后在蛋糕上层涂上一层浓稠酸奶,用保鲜膜包好后冷藏一夜,吃的时候放上一些水果就可以啦!

菜谱创建时间:2020-10-23 22:11:47
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