用APP打开 
好吃下饭的豆瓣鱼，家里也可以简单做呀
708人浏览 14人收藏 0人做过
作者：
aidit
用料
好吃下饭的豆瓣鱼，家里也可以简单做呀的做法步骤
步骤 1
热锅宽油下鲫鱼，先煎一面微黄
步骤 2
翻过来煎另一面的时候，挪到一边，同时翻炒肉沫姜末和郫县豆瓣酱。炒出红油。这时加糖，淋锅边醋，加一点点生抽。
步骤 3
加水至几乎没过鱼身，接下去就是开火一直到合适的汤汁量，加葱花，淋薄芡
好吃下饭的豆瓣鱼，家里也可以简单做呀的小贴士
汤汁不要收干，蘸馒头，放面片，配饼都超棒
菜谱创建时间：2020-10-24 17:57:50
评分 7.6 1772 人做过
评分 8.9 7 人做过
5 人做过
评分 7.6 959 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 509 人做过
评分 8.0 399 人做过
评分 7.7 125 人做过
评分 7.6 1266 人做过
10 人做过
评分 8.7 78 人做过
评分 7.9 437 人做过
评分 7.7 73 人做过