准备不粘锅,一定要不粘锅哦,我这个里面还放了巴旦木,总和坚果一百克就行
一定全程小火,黄油小块放入锅中融化
加入棉花糖,不停搅拌直至完全融化
关火倒入奶粉和抹茶粉
不停搅拌
融合一起
倒入坚果搅拌均匀
倒出来倒入模具压实,没有模具可以倒入方盘中,可以垫一下油纸
整理好放入冰箱冷藏两小时以后拿出来切块,包上糖纸便于存储
切好的牛轧糖