面+水+糖+酵母揉成光滑面团，表面抹少许油，盖盖醒面10分钟●不要发面哈●
葱切末，放一点点小苏打，烤熟还是绿色
食用油适量，锅烧热倒油，放2-3块儿大葱段炸香，油倒入碗中备用
面揉一揉，分6份，分别擀成长方面片2-3毫米厚，刷葱油+撒盐+花椒粉+葱末
卷起来，中间切开，开口向外，拧麻花辫子
摆盘、刷葱油，放进提前预热的烤箱180°中层烤20分钟左右
烤熟可以吃啦，满屋飘香😁
1.和面后抹油，面团可以更柔润，延展性好 2.面团不需要提前发，烤的过程会发酵，完全发的面不好吃 3.烤箱功率不同，观察上色调整温度和时间