鸡腿去骨…放入蒜蓉酱、辣椒粉、盐、糖腌制1小时以上
选用煎扒功能
放入鸡扒和土豆、胡萝卜（鸡扒一定要皮向下）撒上一勺料酒
1800W烧热后盖上锅盖转1500W煎4分钟左右
鸡皮金黄色后翻面继续撒上1勺料酒，盖上锅盖煎4分钟左右
打开锅盖，撒上洋葱，煎1-2分钟左右收汁…
香喷喷热腾腾……
不用放油一定要用不粘锅或者不粘盘！ 第一要冷锅放鸡扒，鸡皮向下！ 没有料酒可以用水代替… 一定要盖锅盖，要不然很难熟喔… 如果肉比较厚，可以用1200W增加几分钟煎煮… 也可以用烤箱烤代替煎喔……空气炸锅也可以～