准备好两个土豆，半个紫色洋葱，半根胡萝卜，外加咖喱块，之后都切块
先把洋葱放色拉油中翻炒，差不多时把土豆.胡萝卜.瘦肉块全部放进去翻炒
待炒差不多时放水，水放稍微多些，因为到土豆炖烂有些么时候！待土豆炖软，放50克的咖喱进去，煮个2分钟就可以起锅了
摆盘可以吃咯