生姜洗净去皮
红枣洗净
去核
生姜榨汁
过筛
再次过筛
红枣上锅蒸二十分钟
红枣加入过滤好的姜汁打碎
红枣两次泥过筛，过滤出枣皮 别问我为啥不和刚刚压榨好的姜汁一起过，那样基本过不出来，筛网都堵死了。 所以必须先过滤姜汁，再用姜汁和红枣一起打碎，再过滤 这是一个比较漫长的过程
加入黑糖上锅熬吧
这是一个小时后的状态
继续熬，熬成这样就可以了
装瓶，瓶子提前要消毒，水煮十五分钟，然后烤箱烘干。
美美哒
这个冬天不再冷了
注意熬制过程中保护好自己，会很严重的飞溅 注意看好火候，不能离开，切记切记不要离开。这是一个漫长且快乐的过程 要么你这一锅都要喂垃圾桶了