准备好食材，以及最重要的马克西姆不粘锅 肉类用生抽老抽料酒腌制二十来分钟
热油，下葱姜蒜，爆香~这个锅铲配套的，舒服的手感~
煎到有点金黄
加入菌菇丸子类的，金针菇要最后放，这里也可以放入喜欢的酱料，不放也很好吃😋
放入适量生抽老抽，开水，烧差不多十三分钟
最后加入适量的糖和盐，撒入芝麻葱花