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鲜味十足的虾皮萝卜丝的做法

鲜味十足的虾皮萝卜丝

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蟋有的蟀_蛐蛐
一道很简单的菜,味道却不一般呢,俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。这个季节的萝卜最好了。从菜市场买来一支青萝卜,洗去污污的泥,便露了青翠的样儿,却不是完全的绿,从头到尾从萝卜根须的白绿到萝卜梢的浅绿,再到萝卜蒂的腊绿,慢慢过度开来,泛着油润的光。萝卜素有小人参之称,虾皮富含甲壳素,是天然的补钙剂,萝卜配虾皮,鲜美可口,食欲大增,快点做做试试吧!

用料

鲜味十足的虾皮萝卜丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花,干辣椒切小段。

步骤 3
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青萝卜洗净,切成细丝。

步骤 4
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锅中适量油烧热,下入虾皮小火翻炒。

步骤 5
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炒至金黄后盛出备用。

步骤 6
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锅中留适量的底油,下葱花和干辣椒爆出香味。

步骤 7
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将萝卜丝入锅翻炒变色。

步骤 8
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加入炒过的虾皮。

步骤 9
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再淋入一勺原汁酱油。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀即可。

步骤 11
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萝卜配虾皮,鲜美可口,食欲大增,快点做做试试吧!

鲜味十足的虾皮萝卜丝的小贴士

1.虾皮如果用油炒一下味道更鲜美。 2.虾皮既可以补钙,又可以提鲜,因为虾皮本身带有盐分,所以少放一点盐就可以了。

菜谱创建时间:2020-10-26 15:48:01
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