猪心要很早去市场买，很抢手的。买回来洗干净去瘀血丝切片
金线莲是我晒干的。每次到超市看到有都必须囤点趁着起风时候晒干备用。不过我还是喜欢新鲜煲的好喝点。 陈皮要2年以上的
用了电炖盅炖了2h 其实就普通的汤煲也可 煲就煲1h就可
小孩喜欢吃陈皮，趁着汤水还热先吃陈皮。
新鲜的叶子很漂亮。就是有点难晒干。所以秋天起风时候晒最佳