鱼头清洗干净，先用料酒和盐腌制一下更入味(要切成4块也是可以)
铺上小美做的剁椒酱
蒸气上来 蒸15一20分钟/V/小勺，看鱼头的大小，时间到撒上葱花淋上热油。 (如果要熬鸡汤，设置40分钟，最后20分钟才放上鱼头
时间到撒上葱花，淋上热油，好好吃