我做的是松香发糕。买对材料很重要，以前只知道粘米粉，不知道原来还有粳米粉。自从发现五桥牌粳米粉后又解锁了几道小吃。 我把方子减半做的，可以做8杯。记得减糖，酵母一定要用耐高糖的！！！不放泡打粉，孩子吃的尽量不要用泡打粉。
科普一下粳米粉
正在蒸。做发糕是个创意大比拼的机会，上面可以任性放材料，我放了红糖、椰蓉、蔓越莓、蓝莓干，还可以放红枣、各种酱、葡萄干、奥利奥碎等等等等。
出锅啦，红糖的走向很随机啊。用的硅胶模具是百钻的，很好脱模，也好洗。