盖浇挂面

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挂面的新吃法,超级香的做法

用料

盖浇挂面的做法步骤

步骤 1

加一点点油,放入切好的肉或者前一天做的红烧肉,切成丁,放入香菇丁

步骤 2

放入青椒丁和蒜苗丁,喜欢吃辣的,辣椒可以放小米椒或者线椒

步骤 3

放入番茄丁,放点盐,鸡精,如果放的是新鲜的肉,放点生抽,如果是五花肉,就不用放了

步骤 4

放入蒜叶,炒一会,关火

步骤 5

面在炒料的时候先煮上,放点盐就好

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步骤 6
步骤 6

煮好放入底部,我喜欢带点汤,这个看个人喜好

步骤 7

把料玛在上面,就可以开吃啦,完美

盖浇挂面的小贴士

1.先把所有料切成丁 2.锅里放油之前另起锅放挂面,这样的话炒好料面刚好熟了

菜谱创建时间:2020-10-27 12:37:27
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