鲜虾剥皮去虾线得到虾仁，用料酒盐和胡椒粉腌制一会
西兰花切成小朵
两个鸡蛋加少量油炒嫩
不粘锅非常棒，可以少量油就搞定，煎一下虾仁
这时候加入菌类，自己可以调整种类
炒的时候加一点盐，然后加入水煮开
加入西兰花煮开后一两分钟
加入鸡蛋、盐、胡椒粉、少量酱油和蚝油调味即可。
加入水淀粉出锅✌️不喜欢的也可以不加。
这个锅真的爱了
颜值也不错吧❤️