莲子百合绿豆沙

1393人浏览 36人收藏 0人做过
广东家常糖水,喜欢什么放什么,没那么多规矩🥰最重要家人爱吃。

用料

莲子百合绿豆沙的做法步骤

步骤 1

莲子绿豆加一把大米 清洗干净后用清水泡2-3小时

步骤 2

百合清洗干净备用 我用的是比较薄的甜百合,所以不用泡,如果用说是厚百合,要跟绿豆一起泡

步骤 3

水煮开后把泡好的绿豆莲子大米放进去中火煮45小时

步骤 4

煮至绿豆差不多开了就把甜百合放进去一起再煮45分钟左右 (因为是甜百合比较薄,所以不能很早放,不然到后面就煮融化了)

步骤 5

到莲子差不多软糯后放冰糖调味,煮到冰糖融化即可

展开全部
步骤 6
步骤 6

开吃~

莲子百合绿豆沙的小贴士

这个糖水还可以加海带一起煮,出锅前15分钟放进去就行了 喜欢的可以把绿豆壳去掉不要只吃绿豆蓉 我们比较喜欢绿豆带壳一起吃,哈哈

菜谱创建时间:2020-10-27 18:00:50
打开App收藏