用APP打开
无需和面❗️懒人福音❗️蛋挞皮红豆千层酥的做法

无需和面❗️懒人福音❗️蛋挞皮红豆千层酥

5.7万人浏览 7054人收藏 119人做过
APP中查看更多做法
作者: 悦己小食光
悦己小食光
不是菊花酥也不是桃花酥哈哈,就叫红豆酥吧,不用和面也可以酥掉渣❗️ 手抓饼的十二种吃法已经解锁完毕,下面轮到蛋挞皮出场啦,做一盘超级省时省力还酥脆无比的红豆酥,下午茶小点心一眨眼就搞定了。

用料

无需和面❗️懒人福音❗️蛋挞皮红豆千层酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞皮提前拿出来室温软化一下,拿掉锡纸,团成小球,如果比较粘手可以撒一点面粉或戴上手套。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆馅分成10克每个的小球,蛋挞皮压扁,将红豆馅包入。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口收紧。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压扁包好红豆的小球,想做桃花酥就切五刀,我这里切了六刀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把边缘捏紧。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷一层薄薄的蛋黄液。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间撒一点黑芝麻。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱180度18分钟左右表面金黄色即可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级酥脆好吃😋

无需和面❗️懒人福音❗️蛋挞皮红豆千层酥的小贴士

最后几分钟看到上色好了就可以了,时间温度根据实际调整。

菜谱创建时间:2020-10-27 18:15:14
打开App收藏