把牛奶锅中加热倒进红糖搅拌均匀无颗粒,然后放冷却,一定要完全冷却。
冷却好的牛奶红糖液,倒入筛好的低筋面粉和泡打粉进行搅拌至无颗粒
把搅拌好的倒进模具或蛋糕小纸杯中8分满就可以,别太满,锅中烧好开水(一定要水煮开才能放入,为避免盖子水蒸气倒流下影响发酵,往中间放)放入糕液,大火蒸30分钟