用APP打开 
美味营养的「DIY鸡蛋饼」
395人浏览 30人收藏 0人做过
作者：
冰凌燕小妖
用料
美味营养的「DIY鸡蛋饼」的做法步骤
步骤 1
三个鸡蛋打入碗中，加20ml左右牛奶（会让鸡蛋更嫩），一点盐，一半葱花，适量黑芝麻，打散备用；
步骤 2
锅预热刷油，盛入蛋液（我用了六圆盘锅，没有的话用普通煎蛋模具也能做的），碗底要再留一些蛋液，这个用量可以做三个鸡蛋饼；
步骤 3
中小火慢煎1分钟左右，趁蛋液没凝固加入马苏里拉奶酪；
步骤 4
撒上火腿肠碎，上面撒香葱；
步骤 5
然后加入剩余蛋液；
步骤 6
盖上锅盖焖1分钟左右，此时表面大部分已经凝固，鸡蛋饼翻面继续煎半分钟；
步骤 7
出锅！
步骤 8
刚出锅的鸡蛋饼超级香，可以根据自己口味配酱料食用，我挤了一些番茄酱配着吃，好赞！
步骤 9
里面的鸡蛋也超级嫩哟😆
菜谱创建时间：2020-10-28 16:56:30
评分 7.6 1771 人做过
5 人做过
评分 7.8 18 人做过
评分 7.7 80 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 8.9 8 人做过
评分 7.6 963 人做过
评分 7.8 794 人做过
评分 8.2 2846 人做过
评分 7.7 828 人做过
10 人做过
评分 8.5 726 人做过
