原料备用。
鸡处理干净，焯水后放入东菱养生锅，加入姜片和适量的水。（加水时请不要超过快煮最高水位线，以免锅内液体沸腾后溢出。）
倒入适量的料酒 。
选择“慢炖”功能 。
炖到鸡肉用筷子可以戳动。
倒入芋头继续炖。
炖至芋头软烂。
调入适量的盐即可食用。
小朋友要吃胡萝卜，又加了几根迷你胡萝卜进去炖。有了胡萝卜的甜味，汤更好喝了。
1、东菱养生锅在加水时请不要超过快煮最高水位线，以免锅内液体沸腾后溢出。 2、当使用慢炖功能时，加水不能超过慢炖的最高水位，也不能低于慢炖的最低水位。 这款养生锅使用起来还是很方便的，特别适合我这种平时比较忙但又追求仪式感的主妇，慢炖，快煮功能满足不同的需求，平时用它煮汤汤水水非常的方便，还可以用来炖点燕窝补品什么的，功能也是很强大了！