香酥无骨鸡柳(悠伴空气炸锅版)

3.4万人浏览 1565人收藏 11人做过
作者: Yran燕
相信很多人跟我一样,为了减肥减脂,已经很长一段时间不敢吃油炸的食物了,最近用空气炸锅实现了一款不用油炸且入口“咔嚓”酥脆的无骨鸡柳

用料

香酥无骨鸡柳(悠伴空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切长条,如果太厚的可以从中间横着剖开,2个鸡蛋打散,淀粉和面包糠分别装在盘子里

步骤 2

鸡胸肉中加入盐,糖,胡椒粉,淀粉一勺,蚝油,生抽,料酒,食用油,蛋清一只,抓匀1-2分钟

步骤 3

腌制4小时以上,封保鲜膜放冰箱过夜最佳

步骤 4

腌制好的鸡胸肉准备从淀粉开始依次裹粉

步骤 5

淀粉➡️蛋液➡️面包糠

展开全部
步骤 6
步骤 6

然后均匀的摆放在空气炸锅中

步骤 7

空气炸锅200度8分钟即可,时间不要过长,亲测多次8分钟刚好可以把鸡胸肉烤熟,外酥里嫩,咬开里面还有汁水

菜谱创建时间:2020-10-28 17:45:23
打开App收藏