和面，一边倒水一边搅拌成面糊状。
揉成面团，如图。然后揉成长条状。
用刀切分成小块。然后擀成饼状。如图
将擀成的面饼均匀涂抹上油，一个饼罗一个饼，用手按压一下，然后整体擀成一张大饼。
上锅蒸，十五分钟左右蒸好，趁热揭开。春饼就做好了。