甜品1：糖水锥栗鸡头米 1.锥栗煮10min，方便剥壳；同时热水浸泡葡萄干 2.重新起锅，倒入2-4倍于剥壳锥栗的水，加入剥壳锥栗+鸡头米，煮8min 3.同时中小熬焦糖（冰糖+少量水熬制琥珀色）并加入到煮锥栗鸡头米的水中 4.装入碗内，加入提前泡好胀大的葡萄干，搞定！
甜品2：芋泥厚奶鸡头米 1.拿出之前剩余的自制芋泥（做法爬楼：http://www.xiachufang.com/recipe/105967413/），加入牛奶+白糖，搅拌均匀 2.同时另一口锅中加入芋圆、鸡头米、葡萄干煮一会儿，芋圆漂浮即可及时捞出，鸡头米煮5min即可，葡萄干与鸡头米一同捞出。 3.将芋泥厚奶盛入加入碗内，加入芋圆、鸡头米、葡萄干即可，搞定！
满口清爽，对抗秋燥